Витамин B17: что это такое и как он влияет на здоровье

Витамин B17 – это название, которое было дано лаэтрилу (амигдалину) десятилетия назад, когда его использовали как средство для лечения онкологических заболеваний. Амигдалин был открыт в косточках абрикоса в начале 1800-х годов, а в 1950-х годах его экстракт использовался для лечения рака. Однако эффективность лечения амигдалином остается до сих пор под вопросом, и некоторые исследования не подтверждают его эффективность.

Что такое витамин B17 и где он содержится?

Амигдалин или лаэтрил – это цианогенный гликозид, содержащий две молекулы глюкозы, одну молекулу бензальдегида и одну молекулу циановодорода. В организме амидгалин разлагается на бензальдегид, циандоводород и глюкозу. Бензальдегид выделяется из организма за счет мочевины, а через легкие выделяется циандоводород. Если амидгалин не разлагается, то может произойти отравление циановодородом, что может быть опасно для жизни человека.

Амидгалин содержится в больших количествах в косточках абрикоса, а также в горьких миндалях, персиках, яблоках, вишнях, арбузах, абрикосах, ягодах крыжовника и во многих других растительных продуктах. Но наиболее богатым источником амидгалина являются крохмалистые семена апельсина – горький апельсин, который выращивается в Испании, Африке и Северной Америке.

Амидгалин и рак

Существует множество исследований, которые опровергают или подтверждают эффективность амидгалина в лечении рака. В 1970-х годах амидгалин пользовался большой популярностью в лечении онкологических заболеваний, но его использование было запрещено в многих странах из-за риска отравления циановодородом. Существуют исследования, которые сообщают о положительных результатах использования амидгалина в лечении рака, особенно в комбинации с другими средствами лечения. Но большинство исследований не подтверждает его эффективность и настоятельно не рекомендует его использование в лечении рака.

Пищевые источники витамина B17

1. Абрикосы, персики, арбузы, груши.
2. Яблоки, груши, апельсины, мандарины, лимоны.
3. Горький миндаль.
4. Крыжовник, малина, земляника, черника, голубика.
5. Бурбуза, перец чили, латук, семена лента.
6. Бразильские орехи.
7. Дерево мескита (Техас, США).
8. Косточки слив, грецких орехов, яблок, чаиное дерево.
9. Бамбуковые побеги.

Побочные эффекты витамина B17

С большой осторожностью следует употреблять продукты, богатые амидгалином, поскольку в больших дозах он может быть токсичен и вызывать отравление циановодородом, что опасно для жизни. Лучше всего получать витамин B17 из пищевых источников, как это делали наши предки, у которы лечение рака и других онкологических заболеваний не было настолько развитым. Научно доказано, что вкусные и полезные продукты, такие как яблоки, абрикосы, персики, мандарины и голубика, помогают при профилактике рака и других заболеваний.

Рекомендации и советы

1. Предпочтение следует отдавать натуральной пище, богатой витаминами, минералами и антиоксидантами – свежим овощам, фруктам, ягодам, орехам и семечкам.
2. Предпочтительнее использовать в пищу органические продукты, без использования химических удобрений, пестицидов и генетических модификаций.
3. Эксперты рекомендуют использовать пищевые добавки в виде витаминов и минералов только при недостатке их в организме.
4. Если вы хотите добавить в свой рацион продукты, богатые витамином B17, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
5. Важно следить за соблюдением дозировки продуктов, богатых витамином B17.
6. При лечении любого заболевания рекомендуется консультация врача и использование комплексного подхода к лечению, включая лекарства, диету и физические упражнения.

Примеры рецептов блюд, богатых витамином B17

1. Салат из абрикосов, персиков и яблок.
2. Компот из персиков и груш.
3. Чай из листьев персика с древесной корой.
4. Ореховый муссс голубикой.
5. Яблочный пирог со сливками и крошкой.
6. Голубиковый кекс с малиной.

Исследования

1. Исследование, которое провело Американское общество онкологов, опровергает эффективность использования амидгалина в лечении рака.
2. Исследование, проведенное в Университете Калифорнии, показало, что амидгалин может вызвать отравление циановодородом и нежелательные побочные эффекты у пациентов, использующих его в качестве средства лечения онкологических заболеваний.
3. Исследование, опубликованное в журнале "Клиническая онкология", сообщает о положительных результатах использования амидгалина в комбинации с другими средствами лечения при лечении некоторых типов рака.
4. Исследование, проведенное в 2011 году в КНР, выявило, что потребление пищи, богатой амидгалином, помогает при профилактике рака груди.
5. Исследование, опубликованное в "Журнале онкологии", сообщает о том, что потребление пищи, богатой витамином B17, помогает укреплять иммунную систему, что может помочь при профилактике рака.